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IFS食品标准审核第8版Intertek首证正式颁发

2月2日,日照绿盛食品有限公司顺利获得Intertek天祥集团在中国颁发的第一张IFS食品第8版证书

作为国内鱼类罐头加工企业之一,日照绿盛食品有限公司产品远销欧美、加拿大和中东等地。自2019年起,日照绿盛便开始按照IFS食品标准接受认证,历经V7及V8两次转版,连续6年成功获得IFS食品证书。

为顺利通过IFS食品标准第8版的审核,日照绿盛积极组织深入学习,并实施严格的品质管理措施,最终成功通过了Intertek的现场审核, 获得了这一具有里程碑意义的证书。

IFS食品第8版证书
证书展示

汇总:IFS食品标准第8版变化

一、IFS食品认证协议

  • B级符合性被归入偏离项,也需要整改
  • 明确非通知审核规则
  • 增加IFS证书范围的可能选项(PDO & PGI)
  • 简化“审核结束信”

二、IFS食品审核要求清单

  • 进行了标准条款的顺序理清
  • 统一和改进了术语
  • 部分条款予以澄清或明确
  • 增加了5个新要求(条款数由第7版的237组增加至第8版的232组)

三、对认可机构和认证机构核审核员的要求

  • 简化了审核员获得产品和技术代码的相关要求
  • 简化了具有GFSI认可项目(ISO17065认可)审核员资质的IFS审核员考试过程
  • 提供认可转换规则
  • 开始接受非专职报告评审员

四、审核报告

  • 改进报告撰写软件,便利化审核报告的完成
  • 减少强制必填项,减少报告撰写用时

IFS食品标准第8版更新的主要目的

一、与最近的法规/规范出版物保持一致

  • 食品法典- 卫生通则
  • 1SO 22003-2

二、减少官僚作风,以便向认证和审核员提供更多的支持

  • 减少报告撰写耗时,便于审核员有更多的时间和精力用于审核与交流
  • 对认证规则和标准要求的详细讲解,便利于被审核企业的理解与执行

三、IFS 食品第七版的反馈与更新

  • 确保使用术语的一致性
  • 响应相关方的反馈,持续改善

现场审核掠影

IFS食品认证优势

  • 降低运营成本

    降低运营成本并提高效率: 获得认证的企业看到流程得到改善与浪费、召回投诉或次品相关的成本减少多次认证,处处认可,减少二方审核的成本。

  • 系统推动持续改进

    评分和审核报告表明企业如何在食品安全和质量保证方面取得进展并达到下一个水平。

  • 促进个体风险评估

    IFS基于风险的方法可以促进个体风险评估,并将重点放在对企业独特流程至关重要的领域。

  • 允许定制解决方案

    非规定性方法允许定制解决方案并使企业能够确定最适合其独特条件的危害控制方法。

Intertek认证优势

  • 中国近半数IFS审核员为Intertek所有
  • 近50%IFS Food证书由Intertek颁发
  • 十多年本土化运作 助企业化繁为简节省成本

Intertek食品服务深耕国内市场数十年,拥有海内外数万家食品、餐饮相关机构的服务经验,能够真正提供从农田到餐桌的一站式解决方案,曾为2008年北京奥运会、上海世博会和首届进博会提供食品安全保障服务。始终以客户需求为导向,策划充分,快速响应,输出价值,成为深受政府、机构和企业信赖的质量安全合作伙伴。

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