近日，Intertek天祥集团与西餐连锁品牌蓝蛙餐饮管理(上海)有限公司（以下简称蓝蛙）合作，在通过审核的餐厅店内使用ITS安心卫生标志，保障消费者的食品安全。

蓝蛙是欧洲著名餐饮集团Amrest在中国的全资子公司，在上海、北京、成都、深圳、大连等城市共有约70家门店，2019年初双方开启合作以来，Intertek为蓝蛙进行了食品安全审核、采样抽检、食品安全培训等服务，每年为餐厅开展两次审核。获得ITS安心卫生标志的餐厅表明其经过Intertek的定期审核，符合良好餐饮安全规范要求。

ITS安心卫生标志隶属于ITS安心体系项目，是全球领先的全面质量保障服务机构Intertek立足丰富的检测认证经验，针对食品行业开发的结合审核、检测的验证性项目，包括ITS安心溯源、ITS安心卫生、ITS安心验证、ITS权威检测等项目内容。项目所依循的标准是以行业质量控制情况、国际国内标准开发制定，通过持续、动态和实名制的审核、验证及追踪进行检验。ITS安心体系以独立检测的权威性和专业性，带给企业和消费者以信心保障，帮助企业凸显质量安全责任意识、指导消费者购买决策，同时保障消费者利益。

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构，Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案，为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

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