地球上许多人依赖鱼类生存,但是近年来70-80%的渔业资源正处于被过度捕捞,资源处于耗尽或耗尽后恢复阶段。渔业资源过度捕捞已经成为全球日益严重的环境问题之一。
1996年,联合利华(Unilever)和世界野生生物基金会(WWF)共同发起筹建国际海洋理事会MSC(Marine Stewardship Council),在世界各主要渔业产区建立工作组,研究起草“水产业可持续发展和良好管理规范”标准。国际海洋理事会MSC于2000年3月1日正式成立,主要发起机构包括欧美主要零售商、制造商以及食品服务机构。
国际海洋理事会MSC是一个独立的、非营利性质的组织,在英国伦敦,美国西雅图和澳大利亚的悉尼建立常设机构。
MSC水产品标准三个主要原则
MSC认证的含义
经MSC认证的水产品,方可带有MSC认证标志,它表示:“该产品来自符合国际海洋理事会(MSC)环境标准的海域,并且符合良好管理和可持续捕捞的要求。”
该认证标志适用于水产品及其供应链,证明产品源于最佳捕捞环境的水域。
Intertek水产品认证服务
Intertek是经MSC授权的水产品认证机构,在世界各地有过许多成功的商业案例,如在2004 年在美国乔治亚州及南太平洋诸岛,通过MSC认证提高他们对渔业管理水平。2001年对南非鳕鱼的MSC认证,极大地提高其市场竞争力。
Intertek的监管链(MSC CoC)认证
Intertek在中国有多名具有丰富水产品加工和贸易经验的审核员,熟知MSC标准和追溯体系(Traceability)要求,服务的客户涉及水产品加工、贸易等多个领域。
在2007年ASI认可机构现场验证工作中,Intertek审核员的专业水平得到高度评价。
相关文件