2023年9月25日，中华人民共和国国家卫生健康委员会（NHC）发布2023年第6号公告，其中涉及5项食品接触材料产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨） 。本文将对GB 4806.14-2023 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》（以下简称“GB 4806.14-2023”）主要内容进行介绍。
GB 4806.14-2023 是我国首次发布食品接触材料及制品用油墨标准。从内容来看，标准要求主要涉及原料要求、添加剂、感官要求、理化指标，其他理化指标。标准主要内容如下：
标准主要内容以及主要技术要求见如下表所示：
| 技术要求 | 项目 | 限量要求 | |
| 5.2感官要求 | 感官 | 油墨层无脱落、黏粘现象，无异臭、不洁物等 | |
| 浸泡液 | 迁移试验所得浸泡液不应有异常着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变 | ||
| 5.3.1理化指标 | 5.3.1.1重金属残留量(油墨) | 铅 | ≤10 mg/kg |
| 汞 | ≤10 mg/kg | ||
| 镉 | ≤5 mg/kg | ||
| 铬 | ≤25 mg/kg | ||
| 砷 | ≤5 mg/kg | ||
| 5.3.1.2迁移物(终产品) | 总迁移量 | ≤10 mg/dm2 (婴幼儿专用≤60mg/kg) | |
| 高锰酸钾消耗量 | ≤10 mg/kg | ||
| 重金属(以Pb计) | ≤1 mg/kg | ||
| 芳香族伯胺迁移量* | 不得检出(检出限=0.01mg/kg) | ||
| 5.3.2 其他理化指标 | 应符合相关食品安全国家标准及公告的要求，添加剂应符合GB 9685及相关公告的要求。 | ||
| *：仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的印刷油墨层。 | |||
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