近年来，全球水产品需求攀升，水产认证成为各国确保质量与可持续性的关键手段。中国作为主要水产品生产国，水产认证对推动行业绿色发展、提升国际竞争力意义非凡。

作为中国首家水产认证的外资机构，Intertek天祥集团在水产认证领域取得了显著成就，目前服务的客户数量在外资机构中位居首位，我们的专业服务助力中国水产企业在国际舞台上取得突破：

• Intertek完成了对中国特色水产品种的BAP认证试点，颁发了全球首张BAP中华鳖、BAP牛蛙养、BAP大黄鱼、BAP黄颡鱼、BAP大闸蟹养殖场认证证书，标志着中国水产养殖业在国际化认证方面取得了重要突破。
• Intertek助力獐子岛渔场获得国内首张海洋管理委员会（MSC）标准认证证书，成为中国首家获得世界最严谨的可持续渔业标准认证的渔场。
• Intertek大黄鱼的ASC 认证，是全球首家养殖工厂的可持续水产养殖认证，既具有巨大的市场价值，也具有海域管理的国防价值。

 水产认证项目概览 

一、 国际水产认证

MSC认证：全球知名的渔业可持续认证项目

MSC的核心在于确保贴有MSC生态标签的水产品来自可持续渔业。在中国，MSC认证不仅提升了渔业的可持续管理水平，还促进了渔业资源的保护和恢复。

ASC认证：水产养殖行业的黄金标准

ASC（水产养殖管理委员会）认证，被誉为水产养殖行业的黄金标准。ASC认证产品不仅在国内市场受到青睐，更是水产品出口欧美市场的重要“入场券”。在中国，ASC认证虽然起步较晚，但近年来发展迅速。截至2023年，已有26家水产养殖场获得ASC认证，品类也逐渐丰富，包括鲍鱼、生蚝等。

BAP认证：最佳水产养殖规范

BAP（最佳水产养殖规范）认证由全球水产养殖联盟（GSA）创立，是全球最全面的第三方水产认证解决方案。BAP认证在中国发展迅速，已认证包括大闸蟹、小龙虾等众多中国特色的高品质水产品，经认证的水产品可优先进入沃尔玛、家乐福等大型商超采购体系。

GGAP认证：全球良好农业规范

GGAP（全球良好农业规范）旨在通过经济的、环境的和社会的可持续发展措施，保障水产品的食品安全和食品质量。在中国，GGAP认证推动了中国水产养殖业的绿色发展，提升养殖水产品的质量和安全性。

BRCGS认证：食品安全全球标准

BRC认证是一个国际性的零售业供应商评估标准，涵盖了食品、消费品、包装材料等多个领域。虽然BRC认证在中国水产领域的应用相对较少，但其对食品安全管理的严格要求，对于提升中国水产企业的食品安全管理水平具有积极意义，也为中国水产企业拓展国际市场提供了有力支持。

二、国内水产认证

有机产品认证

有机产品认证是指产品符合有机农业标准，禁止使用化学农药和转基因生物，注重环境保护和产品质量。随着健康、环保意识的提高，将成为中国水产品市场的重要发展趋势之一。

无公害水产品认证

无公害水产品认证是指水产品无有害物质残留，符合国家标准，提升产品安全性和环保性。该认证要求产品符合绿色食品标准，特别适用于中高端市场和注重产品安全的消费者，是行业发展的重要方向。

HACCP体系认证

作为国际通用的食品安全管理体系，HACCP 体系认证生产、加工全流程符合食品安全标准，预防食品安全风险，是水产品出口的必备 “利器”。除此之外，为积极推动国内水产认证项目的发展，满足企业水产品个性化认证需求，无抗水产、A级产品认证等备案认证项目也应时而生。

无抗水产认证

无抗认证是指全程不使用任何抗生素所获得的水产品，满足高要求场景下的食品安全需求，经严格标准与流程把控，为高端餐饮、婴幼儿食品及出口市场提供优质水产品。

A级产品认证

A级产品认证是对水产品进行质量等级评定的一种方式，旨在确保产品的品质、安全性和营养价值，能为大型超市、连锁餐饮、电商平台等提供有力品质背书，确保水产品符合消费者期望。

Intertek引领中国水产认证，助力行业走向全球

Intertek以严格的审核和检测服务，为中国水产企业提供全面的质量保障服务，同时提供多项认证的结合审核以及BAP审核配套的检测服务等，全力为中国水产企业的国际化之路提供坚实支持。

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构，Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案，为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

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