近日，中国枸杞行业知名企业宁夏沃福百瑞有限公司（以下简称“沃福百瑞”）通过Intertek天祥集团严格审核，顺利获颁SQF食品安全和质量证书，同时也成为了国内枸杞行业首家获得SQF认证证书的企业。

SQF国际食品标准 简介及变化

SQF食品安全规范（Food Safety Code）是全球食品安全倡议组织（Global Food Safety Initiative , GFSI）认可的食品安全标准之一，它涵盖了从农田到餐桌全食品链行业认证的食品安全管理体系认证方案。

其质量规范则是基于GFSI认可的食品安全规范的基础上，利用HACCP原理控制产品质量，并追求产品过程绩效。获得该标准的企业必须从原料到生产各个环节都需要系统化管理，并做到精益求精。

SQF规范第10版最新进展

SQF第十版对标GFSI 2024BMR，已经在SQF网站上公开征求意见，预计8月份发布。第十版的变化亮点一睹为快：

1. 加强食品安全文化：
   SQF正在推出一项全面的食品安全文化计划，该计划设定了明确的目标和绩效衡量标准。该计划旨在贯彻从领导层到一线员工对食品安全的共同承诺。
2. 加强变更管理：
   第 10 版现在包含专门的变更管理条款。组织必须记录管理设备、流程或人员变更的程序，以有效降低相关风险。
3. 简化记录和文档：
   认识到分散保存记录所面临的挑战，将文档要求整合为一个明确的部分。这种重组简化了合规性，为审核员提供了更直接的审查流程。
4. 强调关键训练和评估：
   更新后的规格要求对关键培训计划进行严格评估，确保所有人员保持能力和完全有能力维护最高的食品安全标准。

*更多内容更新，详见SQF官网www.sqfi.com

沃福百瑞公司负责人表示：
此次最新获得SQF认证（GFSI 认可），标志着我们在数字化品控迈上新台阶。未来，我们将依托国家级科研平台，聚焦宁夏枸杞，利用前沿工艺技术攻克瓶颈，研发“枸杞+”系列高附加值产品。我们期待与Intertek深化合作，加速建设全球供应链，推动宁夏枸杞走向世界，让中国枸杞成为全球大健康领域的“红色黄金名片”。

关于沃福百瑞

宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司作为中国枸杞行业国家级农业产业化龙头企业，凭借全产业链布局构建起核心竞争壁垒，形成覆盖有机种植、创新研发、精深加工的一体化产业矩阵。公司以枸杞干果、原浆、浓缩汁、生物提取物等多元产品体系，畅销全球 30 余个国家和地区，持续引领行业品质革命与技术升级。在健康消费升级趋势下，企业创新实施“科技 + 标准 ” 双引擎战略，构建起从田间到终端的全链路品控体系。公司不仅通过欧盟、北美、日本、中国、中国台湾五大有机产品认证，还通过 ISO 22000 、 FSSC 22000 、 HACCP 、 BRCGS 食品安全体系不断持续改进。

关于Intertek天祥集团

Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。凭借在全球100多个国家的1,000多家实验室和分支机构，Intertek致力于以创新和定制的保障、测试、检验和认证解决方案，为客户的运营和供应链带来全方位的安心保障。

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